ITEM DETAIL
製品情報うめエキス
【機能性原料】
◆和歌山県産南高梅を搾汁し、煮詰める事で濃縮したエキスです。うめの機能性成分が高濃度に濃縮され、昔から健康食品として食されている商品です。
商品名 | うめエキス |
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BX | 80.0以上 |
酸度 | 51.0±3.0% |
内容量 | 20.0kg/5.0kg/1.0kg |
荷姿 | ポリ容器 |
表示例 | うめエキス、梅肉エキス |
産地/品種 | 和歌山県/南高梅 |
採用例 | 飲料(清涼飲料水・リキュール・シロップなど) 製菓(キャンディなど) 健康食品(飲料、ペースト、カプセルなど) |