【米だけを使用した純天然醸造】
◆中野BCの「純米本みりん」は原料に厳選された国産のもち米と、うるち米で造った米麹と本格米焼酎だけを使用した、純粋な「米」だけで醸造したこだわりのみりんです。醸造アルコールや甘味料などの添加物は一切使用しておりません。芳醇な香りが特徴の本格米焼酎に、蒸したもち米と米麹を加えじっくりゆっくりと米が持つ上品な甘みと旨味を引き出しました。お料理をしっかりとおいしく仕上げるみりんに仕上げております。

※本製品は中野BC貯蔵庫での熟成の度合いによって淡茶褐色から黒褐色へ色調が変化致しますので、現品は写真イメージと異なる場合がございます。