【和歌山産はっさくへのこだわり】
◆和歌山はミカンでも有名な“柑橘王国”。はっさくは、和歌山県が全国で6割を超える生産量でNo.1を誇ります。この｢はっさく梅酒｣の果汁は、はっさくの風味を活かすため和歌山の地元企業で、しぼり方にこだわって搾汁された果汁を使用しております。はっさくの特徴を最大限に活かし、料理の味を邪魔しないバランスのとれた爽やかな飲み口に仕上げております。

【全国梅酒品評会2016「柑橘系ブレンド梅酒部門」金賞受賞!!】
●審査員コメント
・バランスが非常に良い。
・味わいに広がりがある。
・味わいの中に起承転結があった。
・カクテルにしやすい。
●全国梅酒品評会
梅酒研究会が主催する大会で、今年は全国の酒蔵(85社)から応募された151銘柄の中から7カテゴリーに分類された梅酒を外観・香り・味・バランスの指標により、プロが厳格に審査する品評会です。