ITEM DETAIL
製品情報優美な香りと上品な旨味、幻の酒米「愛山」らしさが光る純米大吟醸
純米大吟醸「紀伊国屋文左衛門」 愛山全量使用
【愛山】
◆山田錦や雄町の血統が受け継がれ最も高額な酒米の一つとして、酒米のダイヤモンドとも呼ばれています。
【味わい】
◆杜氏がより高精白に近い精米歩合を見極め、また愛山特有の上品で高貴な旨味を残すため丹念に40%まで磨き上げました。ほのかに香る優美な香りと、「愛山」特有の“旨味”と“キレ”のバランスがとれた、繊細かつ上品な香味が特徴です。
【Kura Master2017 プラチナ賞受賞】
●Kura Masterはフランス初の日本酒コンクールで、審査員はフランスやヨーロッパでワインの品評会での審査経験のある方で、食のプロフェッショナルな方を中心に構成されています。
![](https://chokyusouyaku.com/cms/wp-content/uploads/2018/08/bunza_junmaidaiginjo_aizan.jpg)
商品名 | 純米大吟醸「紀伊国屋文左衛門」 愛山全量使用 | |||
---|---|---|---|---|
内容量/入数 | 1800ml/6 | 桐箱入 [KJD-150] 1800ml/1 |
720ml/6 | 桐箱入 [KJD-75] 720ml/1 |
アルコール度数 | 17度 | |||
使用米 | 愛山100% | |||
精米歩合 | 40% | |||
JANコード | 4904250 115162 |
4904250 113168 |
4904250 116169 |
4904250 114165 |
希望小売価格 | 13,000円 (税抜) |
15,000円 (税抜) |
6,500円 (税抜) |
7,500円 (税抜) |
発売日 | 発売中 |