◆將和歌山縣產南高梅，隻用砂糖・釀造酒精進行泡製、使其緩慢催熟。熟成後的梅酒裏的清爽芳香與酸甜口感保持著絕妙的平衡。是一款傳統的梅酒。

◆～“手鞠”是指～
用紀州的特產“紀州手鞠”作為藝術主題。自古以來“手鞠”作為公主的玩具，是非常接近女孩子象征的存在，蘊含著幸福的意思。我們的宗旨就是釀造出為大眾所愛的酒，因此取名為“手鞠”。

◆～所謂“撫子”～
此款商品從開發到銷售整個過程都是由食品科學研究所、営業部、通販部、市場銷售部的女性成員完成的。更能反映出女生可愛、純潔的一款商品。